125 糖醋 心里美 萝卜
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之前发过糖醋白萝卜,广受好评,今天分享另一款萝卜,自带颜值的一种萝卜,这个萝卜有个美丽的名字:心里美!切开就会发现被一抹粉艳惊到,保留本色,是对食物最大的尊重[呲牙]
用料
心里美萝卜 | 600克 |
香醋 | 55克 |
生抽 | 70克 |
冰糖粉 | 55克 |
水 | 20克 |
125 糖醋 心里美 萝卜的做法
心里美切开,有没有被惊艳到😀去皮,洗净切片备用
把香醋、生抽、冰糖粉和水放入主锅,以5分钟/100度/速度小勺 爆香;加入心里美萝卜,以17分钟/70度/反转/速度小勺 烹煮
烹煮完成,颜色是不是也很漂亮
出锅,当清粥配菜非常爽口
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