有虾仁的Healing蒜香虾仁意面
来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
作为一个追星狗最大的爱好就是copy哥哥同款,尤其是哥哥吃过做过的食物!
昨天看着我的崽们亲手做了蒜香虾仁意面真的超级馋!导致我今天工作空闲都一直在想😂下了班火速粘贴复制!
用料
意大利面 | 一小把 |
虾仁 | 50克(根据个人口味适量) |
大蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 2个 |
朝天椒 | 3个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
有虾仁的Healing蒜香虾仁意面的做法
水烧开加盐
下面~咕嘟咕嘟~(煮好的面捞出来,不要过冷水,直接倒点食用油拌匀,以防面坨成一团)
提前准备好虾仁(去皮鲜虾也可以),蒜切片,辣椒切小段
热锅倒油,下配料,直到闻到蒜香味儿(干辣椒很容易糊,要注意一下,因为我要拍照片所以一起倒下去了,可以等到爆出蒜香在吧干辣椒扔进去)
闻到蒜香就可以把虾仁也下锅啦~
虾仁炒到三分之二熟的状态就可以倒入意面了,翻炒几下,加盐和黑胡椒,再翻炒几下,确认拌匀虾也熟透就可以出锅啦!(因为小锅不太听话所以之后没有照片我都专注于操作了😂)
小贴士
真的很简单!真的很快手!真的很好吃!
装盘之后可以淋些橄榄油!味道会更好!不过家里没有橄榄油了,就没有加,但不影响味道~
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