爱心盒饭便当26 紫米饭+醋溜土豆丝+青椒肥牛
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用料
爱心盒饭便当26 紫米饭+醋溜土豆丝+青椒肥牛的做法
土豆切丝,少油锅炒香蒜末葱末,放入土豆丝和胡萝卜丝翻炒,放白醋、一点盐。(土豆丝要用水冲两遍不然会粘锅)
青椒切丝,肥牛片用蒜末,生抽腌制20分钟。少油锅炒香蒜末姜末,放入肥牛,一勺生抽,一点老抽,糖。肥牛变色后放入青椒丝。翻炒均匀,淀粉水勾芡。
(BGM:某某某)
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