蒜香新西兰羊肉
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用料
| 新西兰小羊腿 | 2根 |
| 大蒜叶 | 3根 |
| 姜 | 3片 |
| 香叶 | 1片 |
| 八角 | 1个 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 红糖 | 1小勺 |
蒜香新西兰羊肉的做法
将羊肉切成小块
![蒜香新西兰羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜香新西兰羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
过热水，去血水
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去雪血水完倒入高压锅，同时放入姜片，香叶，还有八角，还有1杯半的水。
![蒜香新西兰羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜香新西兰羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用高压锅炖完的羊肉
![蒜香新西兰羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜香新西兰羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
铁锅内放少量油
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将炖好的羊肉倒入
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放酱油，还有糖，翻炒一下，再加入一点水，盖锅上色3分钟
![蒜香新西兰羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜香新西兰羊肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
打开锅盖，翻炒一下，收汁
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倒入大蒜末
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切碎的大蒜叶末
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翻炒一下，盛出，一碗鲜美的蒜香羊肉做好！
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小贴士
如果没有大蒜叶可用大蒜末取代，一样味美！
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