蒜香炸排骨!
来源：菜肴屋 阅读：1.16W 次
![蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃]( "蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 排骨 | 340克 |
| 蒜末 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 食用油 | 适量 |
蒜香炸排骨!的做法
排骨洗净
![蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入蒜末，料酒，生抽，老抽，耗油，盐，白糖，胡椒粉
![蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
抓匀腌制一小时左右。
![蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入两勺淀粉。
![蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
油温五成热小火炸十分钟。
![蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油温八成热，复炸一分钟。
![蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜香炸排骨!的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengrenkouwei/suanxiangshipu/61z59.html
