茼蒿炒肉（酸甜口）

茼蒿炒平时都是素炒茼蒿，今天做一道茼蒿炒肉酸甜口。还不错啊。

用料  

茼蒿炒肉（酸甜口）的做法  

1. 茼蒿去掉根部，摘洗干净焯水。

2. 肉切片放入碗中，加料酒，姜片，十三香，酱油，耗油腌制10分钟。

3. 又热炒肉，肉炒好后放入茼蒿，+糖+醋+酱油。这是完成的茼蒿炒肉。

小贴士

这道菜多放点蒜末口感更好。