儿童酸酸🍅开胃番茄面
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每次去西贝一准儿点这个番茄🍅面,小朋友吃的不亦乐乎,超满足。家庭版做起来,一样美味十足🍅🍅🍅
用料
西红柿 | 2个 |
大蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
面条 | 适量 |
水 | 适量 |
儿童酸酸🍅开胃番茄面的做法
番茄🍅切碎
蒜切碎
用蒜炝锅,油不要太少,番茄很喜欢油,让面汤更鲜美,炒出大蒜香味后,加入番茄
加入番茄,翻炒均匀,稍稍出汁
加入一勺蚝油
继续翻炒 翻炒 中火 全程都不能大火哈 要不然番茄汁全蒸发了
炒成番茄酱的感觉
来张平面图 这样就可以加水啦
加水,等水烧开,不要大火
中火 加入面条
中火煮面
猪猪猪 软烂程度按个人口味噢
出锅儿
再来一张 算算开胃 超喜爱
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