酸甜酱黄瓜
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这款酱黄瓜酸甜可口,做完就可以立即食用,腌制时间越久越好吃,你也可以放点小米辣或者自己做的辣椒酱放里面.因为我本人不吃辣,所以没有放.
用料
黄瓜 | 2根 |
白糖 | 两勺 |
盐 | 适量(前期腌制黄瓜使用) |
冰花酸梅酱 | 80克 |
陈醋 | 两勺 |
味极鲜 | 两勺 |
酸甜酱黄瓜的做法
将黄瓜洗净切段去囊,加入适量的盐翻拌均匀之后放至半小时以上。
腌制好的黄瓜挤干多余的水分.
放入两勺白醋、两勺味极鲜、两勺白糖还有80克冰花酸梅酱搅拌均匀.
我一直用这个牌子的冰花酸梅酱.
这款酱黄瓜酸甜可口,做完就可以立即食用,腌制时间越久越好吃,你也可以放点小米辣或者自己做的辣椒酱放里面.因为我本人不吃辣,所以没有放.
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