酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版
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夏天的开胃菜,没有乱七八糟的添加剂,只有好味道。
用料
黄瓜 | 1000克 |
冰糖 | 90克 |
香醋 | 90克 |
生抽 | 150克 |
酱黄瓜 酸酸甜甜开胃小菜 小美版的做法
将生抽、醋和冰糖放入主锅,设置5分钟/100度/速度1。
将黄瓜切成一厘米左右的小段。加入主锅中,设置15分钟/90度/反转/速度1。
将糖醋汁和黄瓜倒入消毒干净的容器中,完全冷却后放入冰箱冷藏。
分装,冷藏过夜后味道更好!
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