〈老黄瓜土豆汤〉，清清淡淡一碗汤。欣小厨 😉
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用料
| 老黄瓜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 小半勺 |
| 葱 | 0.3根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 鸡蛋 | 2个 |
〈老黄瓜土豆汤〉，清清淡淡一碗汤。欣小厨 😉的做法
老黄瓜洗净，去皮，切片。
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土豆洗净，去皮，切片，泡水里去淀粉。
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姜蒜切片，从切碎。
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锅热油，葱姜蒜爆锅。
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放土豆片，翻炒，加入十三香，盐。
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加入黄瓜片。
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加水。
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鸡蛋搅拌好。
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开锅，倒入鸡蛋打散。
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