超软奶香北海道吐司（懒人版）

摸索过很多种吐司的做法，窃以为这种是最省力省时的。只发酵一次，但组织很好！

用料  

超软奶香北海道吐司（懒人版）的做法  

1. 酵母在温牛奶中化开，然后将除黄油外所有材料放在厨师机中快速揉，揉成面团后再加黄油，出膜即可。

2. 面团分成三份。按我的方子，差不多每份面团200克。

3. 擀成长舌条。两边略内折（忘拍）。

4. 卷成三个小枕头放进吐司盒，盖上盖子，盖子留一条缝，放进不开机的蒸箱中发酵，旁边放一杯热水。

5. 发到九分满，盖紧盖子，烤箱预热到175℃，放入烤30分钟。我的烤箱是西门子嵌入式，功率比较大。小烤箱可以考虑增加5-10分钟，各家烤箱脾气不同。

6. 拿出即可脱模

7. 番弟迫不及待地想吃啦！

8. 下厨房没法上美图秀秀的长图

9. 所以

10. 加三张图

11. Tips:如果早一晚做好，留着当第二天的早饭的话，很容易变硬。可以放回吐司盒，放到湿润的蒸箱里，底下的盘子里倒点温水，加点醋。第二天仍然非常绵软。没有蒸箱可放蒸锅里，同理可得。