奶香荞麦发糕

喜欢吃面食，买的馒头口感不错，但有一天细看馒头，一瞬间被那种雪白吓住了，不敢再吃下去，实在担心对身体有害。
    于是开始尝试自己做馒头，做了几次，颇受家人喜欢。
   昨天和朋友聊起发糕，吃过各样发糕，唯独荞麦发糕没有吃过，当下决定尝试

用料  

奶香荞麦发糕的做法  

1. 面粉和荞麦面放入盆中

2. 打入一个鸡蛋，35度水温化开酵母，倒入盆中，开始用筷子搅拌，把面搅成粘稠的面糊形状，盖上蒸布，发酵1个多小时，把玻璃器皿或者碗图上油，把发好的面放入碗中，(大半碗就可以)，放入蒸锅，25分钟左右，可口美味的荞麦面发糕就出锅啦