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黑麦发糕

来源:菜肴屋 阅读:2.67W 次
黑麦发糕的做法步骤图,黑麦发糕怎么做好吃

用料  

低筋面粉 100克
黑麦面粉 100克
小苏打 1克
泡打粉 2.5克
酵母 2.5克
清水 250克

黑麦发糕的做法  

  1. 盆中放入低筋面粉和黑麦面粉

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  2. 加入小苏打,泡打粉和酵母粉

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  3. 拌匀后倒入清水

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  4. 搅拌均匀后盖保鲜膜放在温暖处发酵2小时

    黑麦发糕的做法步骤图,黑麦发糕怎么做好吃 第5张
  5. 直接倒入模具中

    黑麦发糕的做法步骤图,黑麦发糕怎么做好吃 第6张
  6. 锅大火蒸30分钟即可

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