咖喱芝士泡面配烤咖喱鸡胸肉
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用料
泡面配料🍛 | |
泡面面饼 | 2个 |
芝士片 | 2片 |
胡萝卜 | 1段 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 半个 |
百梦多咖喱 | 半块 |
腌制鸡胸🍗 | |
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1/2勺 |
蜂蜜 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
百梦多咖喱 | 半块 |
咖喱芝士泡面配烤咖喱鸡胸肉的做法
土豆、胡萝卜切丁,洋葱切小块;百梦多咖喱一块,一切为二,其中半块切碎,用少量料酒浸泡备用。
鸡胸肉用配料表中配料拌匀(包括泡在料酒里的咖喱),抓一抓入味,咖喱尽量捏碎。腌制1小时。
空气炸锅烤鸡胸,200度。。。分钟,反面再烤。。。分钟。(由于鸡肉薄厚和锅的火力不同,时间仅供参考,可以经常拉出来看看。)
没有空气炸锅,也可以直接煎熟。鸡肉快好了再来煮面。
锅中入少量油,加入处理好的胡萝卜土豆洋葱炒香,加水以及方便面调料(酌情),煮至胡萝卜和土豆快熟时加入面饼,面饼快煮好时加入剩余半块咖喱。装盘之后趁热摆上芝士片,棒棒哒٩( •̀㉨•́ )و 可以再撒点美丽的小芝麻~
小贴士
1.方子为两人份。
2.面的汤比平时少一点,咖喱风味更浓郁~
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