简单版咖喱土豆鸡
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最营养的美食最简单,对我这样的厨艺只有不断学习不断进步,希望给家人做出营养健康的美食!加油↖(^ω^)↗!
用料
土鸡肉 | 1000g |
土豆 | 500g |
洋葱 | 一个 |
咖喱块 | 一盒,六个 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鱼翅 | 少许 |
简单版咖喱土豆鸡的做法
鸡块洗净后焯水沥干,放进紫砂锅最下面,加料酒,生姜片
再把土豆切块放进去,不用太小,到时候怕太烂了,鱼翅事先泡一小会儿,然后放进去,主要是增鲜的,一点就好,再把咖喱块放进去,把洋葱切块放最上面,然后放点生抽
紫砂煲调到慢炖上,就搞定了,第二天早上起来,一锅美味的咖喱土豆鸡就好了,过程中没有加一滴油,健康低脂,对于上班族带盒饭的朋友最适合了!
小贴士
有个紫砂煲随时都可以躲炖营养餐的,不管是熬粥,甜汤,还是炖菜,都很方便!吃的也健康!
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