超简单咖喱土豆饭
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用料
| 土豆 | 1个 |
| 咖喱块 | 2块 |
| 西生菜 | 2片 |
| 青豆 | 若干 |
| 米饭 | 1/2碗 |
超简单咖喱土豆饭的做法
挑选大小合适的土豆x1
![超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆削皮切块加水放入锅中
![超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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![超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水热之后根据个人喜好加入青豆/胡萝卜粒
![超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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煮土豆的同时，西生菜取两片洗净撕碎。（因为我的锅没盖子，土豆煮软需大约20分钟）
![超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煮到还剩一些水，加入生菜。
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生菜煮软后加入两块咖喱
![超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "超简单咖喱土豆饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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拌匀煮至略粘稠
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加入米饭便完成啦✅
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小贴士
我有时候会加鸡胸肉，但因为懒得处理，已经很长时间没吃肉了😂 想加可在土豆煮好后，放咖喱块前将切好（片/丁）的鸡胸肉放入，这样不会肉质不会老。
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