简单咖喱鸡
来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
买了咖喱粉很久了,今晚总算想起来了!
芹菜可要可不要,只是想起还有几扮芹菜又想吃就顺便煮了而已,对了!配菜放洋葱也很好吃,会另一种口感,不过洋葱就要到快好才放喔!不然会影响口感!
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡肉 | 三个鸡翅 |
芹菜(可以不用) | 随意 |
咖喱粉 | 10克 |
姜 | 随意 |
盐 | 随意 |
简单咖喱鸡的做法
材料准备好
煎一煎,吃起来更香喔!
咖喱粉和水,十克就大约300~400毫升的水!看食材多少决定
煎好放配料、咖喱、盐,闷十几二十分钟就可以
闷这样就可以了,留一点汁(因为我不太喜欢留太汁)喜欢吃咖喱汁的就自己看着来!
另外加个蚝油菜心,完美!厦门菜心更好吃喔,就过水就行,水中放盐、油、蒜头,摆盘倒一点蚝油就可以了(我喜欢香油的味道所以一般都会放一些)!
小贴士
喜欢多汁的就放多一些水,慢慢闷会更入味
因为我的咖喱粉是一包十克的,我就想一次煮完而已,其实没有说一定要放多的的,看材料多少,看口味!
热门内容
大家都在看
最近更新