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德国咖喱肠 Currywurst 做法简单 下饭!

来源:菜肴屋 阅读:2.74W 次
德国咖喱肠 Currywurst 做法简单 下饭!的做法步骤图

用料  

德国香肠 一根或两根
洋葱 一个
酸黄瓜 四小根
咖喱 3小块

德国咖喱肠 Currywurst 做法简单 下!的做法  

  1. 1,将洗净的洋葱、西红柿,香肠,酸黄瓜切成碎丁备用
    2,热锅,加入适量橄榄油,油热后加入洋葱爆香,后加入番茄和番茄酱继续翻炒
    3,等洋葱变软,番茄熬成糊状之后,放入香肠、酸黄瓜丁,翻炒
    4,加入咖喱块,我个人不喜欢太重的咖喱味所以加的不多,如果你爱吃咖喱可以多放
    5,因为咖喱块里有盐,我就没有没有放盐,如果爱吃甜口儿,可以放点糖
    6,熬制一会,等食材变软入味后,盛出即可

小贴士

肠可以根据个人喜好选择,没有德国香肠用其他香肠代替也行,但口感要选择软一些的肠,要不和其他食材的口感差距大,会影响整体软硬的平衡。
这是我和老公去德国旅游时吃到的美食,回来尝试做了一下,和记忆中的味道一样,主要是做法简单,如此轻松的获得了老公的认可,偷笑
配点德国啤 绝了!

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