春日系列·咖喱蔬豆粥(紫花🌸地丁)
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紫花地丁的另一种吃法
用料
绿豆 | 50克 |
糙米 | 50克 |
咖喱粉 | 1/4汤匙 |
白胡椒粉 | 1/4茶匙 |
芥末籽 | 1小撮 |
紫花地丁 | |
胡萝卜末 | |
春日系列·咖喱蔬豆粥(紫花🌸地丁)的做法
提前一万浸泡绿豆和糙米,有时间的话,让绿豆和糙米发芽更好
绿豆和糙米入锅,加6杯水,大火烧开后改中火
撒入咖喱粉和芥末籽
煮至绿豆和糙米开花,放入紫花地丁和胡军卜末,野菜软了之后出锅,出锅前撒白胡椒粉
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