三明治面包吐司(甜芥末味)--带图
来源:菜肴屋 阅读:3.29W 次
我和小伙伴都属于吃货一枚,这个也是在网上看到的。其实大家大同小异,各有千秋,喜欢的就拿走吧,嘿嘿嘿。。
用料
鸡蛋 | 1个 |
火腿片 | 4片 |
面包片 | 3片 |
芝士 | 1片 |
甜芥末 | 适量 |
三明治面包吐司(甜芥末味)--带图的做法
准备:鸡蛋1个、面包3片、片状火腿若干、芝士:1-2片(不怕腻就放两片)、芥末甜酱。
制作:1)将3片面包叠摞在一起切,这样之后煎会方便很多。将面包片边切掉,尽量切正方形。
2)鸡蛋打散在一个平盘里面。注意是平盘,能将面包片平铺里面即可。如果喜欢咸口的可以放一点点点盐,但我没有放,看自己爱好。
3)将芥末酱均匀涂抹在面包片上,总共涂抹两层即可,虽然要涂均匀尽量都抹到,但是别太厚,要不芥末的味道会盖过芝士。
4)按照:面包片+芝士片+火腿+面包片+火腿+面包片 的顺序一层层码放整齐。
5)三层面包铲起平放到鸡蛋平盘里浸泡,反面浸泡,此处要注意面包是有6个面哟,别拉下,都要沾到哟
6)平铺放到锅里煎一会,待鸡蛋熟透用铲子和筷子配合翻面,不要错位、散落,上下煎完后,在配合将面包立起来煎制金黄。
最后。。铲出。。上桌。。开吃。。淡淡芥末香,浓郁芝士味,脆香面包片,滑嫩火腿片。。哎哟,简直绝配。。嘿嘿。。
热门内容
大家都在看
最近更新