堪比便利店的鸡蛋三明治
来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
尝试做了鸡蛋三明治
食材简单
小白都会
下面是做了三个鸡蛋三明治的用量
姐妹们酌情修改
用料
鸡蛋 | 3个 |
黄瓜 | 1/3根 |
沙拉酱 | 1勺 |
黑胡椒 | 1/2勺 |
吐司片 | 6片 |
堪比便利店的鸡蛋三明治的做法
三个鸡蛋煮熟
压碎蛋白,蛋黄,尽量分开压碎,这样蛋白有些颗粒感,蛋黄绵密细腻
黄瓜切片,榨碎
将所有食材丢入盘中
取一勺沙拉酱(第一次买的沙拉酱,如果有更好吃的沙拉酱 麻烦推荐给我谢谢啦)
手磨黑胡椒(黑胡椒和芥末是我喜欢的俩种调料)
将所有食材和调料拌拌匀
准备涂抹
取一片吐司片,将鸡蛋酱涂抹在吐司片上,吐司最好切边,
对半切开,比便利店都好吃的三明治完成了,配上新榨的红枣豆浆,完美早餐达成
小贴士
1,蛋白 蛋黄分开榨 更能有层次感;
2,吐司切边,味道更好
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