芋泥鸡蛋三明治(含三明治包装法)
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
三明治万物皆可夹,以下材料为2人份
用料
❤️芋泥材料❤️ | |
去皮香芋 | 50g |
去皮紫薯 | 50g |
白砂糖 | 10克 |
牛奶(拌芋泥用) | 20g |
❤️煎鸡蛋材料 | |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶(煎蛋用) | 20克 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 1勺 |
❤️吐司 | 4片 |
芋泥鸡蛋三明治(含三明治包装法)的做法
制作芋泥:香芋和紫薯切小块,蒸熟后加入白砂糖和牛奶压成泥
制作鸡蛋:鸡蛋➕牛奶➕一点黑胡椒和盐,搅拌均匀,热锅➕黄油,煎成如图样子
吐司烤一下,放在三明治包装纸上,依次抹上芋泥,加煎蛋
再加另一片面包
提起来,折叠,越紧越好
两边也折起来
翻过来切开
完成✅
小贴士
喜欢甜的芋泥可以加糖
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