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好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!

来源:菜肴屋 阅读:2.74W 次
好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法图解 做法步骤

为了做一款好吃的披萨查看了好多菜谱,尤其女儿特别爱吃披萨🍕,但是外面买的披萨偏硬不好消化,每次吃孩子都容易生病,现在自己做的这款使劲儿吃也没事儿,因为一切都是很健康的,面饼也做的软软的,很好消化!希望能帮到像我一样的你!😉

用料  

面粉 280克
1克
200克
酵母 3克
白糖 2克
油(黄油或玉米油) 15克
披萨西红柿肉酱
西红柿(再准备120g番茄酱 2个
猪肉末或牛肉末 100克
洋葱 半个
大蒜 5瓣
植物油 30克
黑胡椒 半勺
罗勒(干湿都可以没有也可以不放) 1把/半勺
披萨表面食
彩椒 1/4个
香肠或者培根 1根/两片
香蕉 1根
芒果 1个
马苏里奶酪 50克
大孔奶酪 50克
千岛酱 2勺

好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法  

  1. 🍕披萨教程!
    1⃣️先和面,配方比例见图,其中我把水多加了10g其他跟图一样!用面包机和面,如果没有面包机手和面的话,可以不断的对折拉长面团,这样比较容易出筋性!

    好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 2⃣️炒番茄肉酱,切洋葱丁,西红柿丁最好去皮,蒜末,准备肉末丰俭由你,番茄酱少许,黑胡椒,罗勒(可不用),酱油,盐,先炒洋葱肉末,然后放西红柿,加盐,炒化了西红柿放酱油番茄酱,加蒜出锅!用不完拌面也特别好吃!

    好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3⃣️切奶酪🧀️我用的大孔和能拉丝的马苏里拉奶酪,青椒蘑菇香肠培根什么的,香蕉芒果,一切你喜欢的水果都可以!准备一袋千岛酱!

    好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4⃣️烤盘刷橄榄油,拿出面团直接放在烤盘上用手按的方式均匀的铺在烤盘上,然后扎眼儿,放烤箱加一碗温水40度醒发几分钟,面起来就可以了!

    好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 5⃣️拿出面,(预热烤箱250度20分钟)把自己炒的西红柿肉酱和千岛酱一半一半均匀的抹在面饼上,上面撒奶酪,加彩椒,芒果香蕉,再撒奶酪,最后撒香肠!

    好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 6⃣️放入烤箱最下层直接挨着烤箱烤8分钟,然后再放到烤箱最上层烤1-2分钟至上色!

    好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 7⃣️烤好了,切着吃吧!

    好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 看着诱人吗?

    好吃超披萨店的双拼披萨面团披萨酱做法全!的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

1.面团的水是比较多的,是因为披萨要软软的才好吃!
2.不要放很多蔬菜,一两种就可以,比如这次只放了彩椒,是不用焯水的,能吃到蔬菜的香!
3.如果爱吃榴莲,流氓披萨是绝配,你知道的榴莲➕芒果=流氓
有任何问题给我留言呀!

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