红薯边披萨
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用料
红薯 | 1个 |
披萨酱 | 3勺 |
芝士 | 车达芝士+马苏里拉 |
水 | 85克 |
高筋面粉 | 120克 |
低粉 | 45克 |
盐 | 2克 |
白糖 | 12克 |
酵母 | 2.5克 |
黄油 | 12克 |
红薯边披萨的做法
面包机揉面,后油法,发酵至两倍大,取出醒发15分钟,擀成圆片
红薯边:红薯蒸熟放入料理机加牛奶搅拌
卷入红薯边后撒车达芝士,超级香
中间抹披萨酱,撒马苏里拉芝士,铺蘑菇,洋葱,米肠,最后撒马苏里拉芝士
入烤箱200度烤16分钟
出炉,好好吃
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