土司边披萨
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前几天为了儿子游泳队的晨跑活动准备了16份火腿蛋三明治,三明治消灭光光了,可满满一袋的土司边剩下了。扔了吧,对不起食物亲们,配不上我勤俭持家的门风,哈哈哈,容我狂笑三分钟。今早临时起意,来一个一次性解决方案,不仅消耗土司边,关键好吃还得娃满意。
用料
洋葱 | 适量 |
火腿丝 | 适量 |
青椒 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
马苏里拉 | 适量 |
土司边角料 | 适量 |
土司边披萨的做法
用土司边铺满披萨盘,我用的是8寸派盘,交错铺了两层。曾经想过要不要像编藤筐那样交叉,太过费事费事,有点自虐,想想也就罢了,哈!
撒一层马苏里拉,爱奶酪的可以多撒,也有利于土司边层的粘合,不撒应该也行吧。
火腿、青椒和洋葱切丝,虾仁切段,可以少油翻炒断生,也可以焯水断生。我个人喜欢翻炒,后面口感好,感觉焯水后水分没有沥干的话影响成品的口感。
把断生后的食材铺上,再撒一层马苏里拉。
烤箱预热220度,中下层,10分钟。搞定咯!烤箱不同温度时间自己掌握,以马苏融化覆盖为准。
切块装盘就可以开动咯!
某小孩一口气吃了四片,睡懒觉的爸爸只有吃昨天的菠萝包啦!咔咔咔!
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