电饼铛披萨8分钟搞定
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简单快速披萨饼
用料
面粉 | 350克 |
酵母 | 4克 |
水 | 220克 |
盐 | 2克 |
糖 | 1克 |
菠萝 | 适量 |
芒果 | 适量 |
火龙果 | 适量 |
意大利洋葱面酱 | 适量 |
拉丝碎芝士 | 半袋 |
沙拉酱 | 少许 |
电饼铛披萨8分钟搞定的做法
面粉,酵母,糖,盐,水一起倒入和面机搅拌,搅拌好揉成面团后发酵2倍大,然后发好的面再搅拌一次后拿到面板揉面,分成两团刚刚好
面皮按照电饼铛尺寸铺好,面饼边上留边,用叉子像我这样打孔,放饼之前锅底刷油
刷意大利洋葱面酱,铺碎芝士,开电饼铛上下火
然后面饼烤7分熟放水果,大约4-5分钟,关上火,放水果再铺芝士,然后盖上,上下火再烤2-3分钟,整个过程不超过8分钟
关火,用沙拉酱在披萨饼上造型,完成啦
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