自制香蕉披萨

平底锅做的简易版披萨，香蕉加热后又香又甜，饼底酥酥脆脆，不输烤箱，大家试试吧

用料  

自制香蕉披萨的做法  

1. 饼皮材料放盆里，用筷子搅拌成面絮，然后揉成光滑的面团。
   黄油要事先软化，我这个没有软化，最后切成块才揉进去。

2. 面团发至2倍大，揉一揉排气，把面团分两份，一份擀成半cm厚的薄饼。
   平底锅锅中刷点油，放入面饼整一下型。

3. 饼皮用叉子扎洞。

4. 小火把一面煎到微微发黄，这里是和烤不一样的地方，平底锅上面热量少，要先把面饼煎半熟。

5. 关火，为了让披萨更香甜，先涂上一层蛋黄酱。

6. 撒上一层芝士碎。铺上一层香蕉片

7. 再撒一层芝士碎。

8. 开小火慢慢焖。

9. 做好啦，饼皮酥酥脆脆，芝士可以拉丝，超级好吃！！
   
   
   感谢@爱吃肉的九尾狐提供的美味食谱