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披萨(含皮做法)

来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
披萨(含皮做法)的做法步骤图,怎么做好吃

量可以够大人4个人吃

用料  

高筋面粉 146克
低筋面粉60g
酵母耐高糖 3克
黄油 20克
温水 100克
糖13g
2克

披萨(含皮做法)的做法  

  1. 除黄油外,全部混合,揉半小时

  2. 加入黄油,揉均匀即可,发酵至两倍大

  3. 排气,整形,戳孔

  4. 皮上放所有材料,180度预热,180度25分钟

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