小美~小泡芙

老公的最爱

用料  

小美~小泡芙的做法  

1. 盐，黄油，水一起放入主锅内，设置5分钟/100℃/小勺。

2. 程序结束后，加入低粉。设置20秒/速度4（2次）中间用刮刀把锅壁2边的面糊整理一下。

3. 程序结束后，等待10分钟，待温度降低些，这时可以预热烤箱，190℃。

4. 冷却时间到了，盖上锅盖，设置：30秒/速度5，同时将鸡蛋液慢慢的加入主锅内，搅拌均匀。

5. 准备一个烤盘，铺上硅胶垫，把泡芙面团装入裱花袋中，在烤盘上挤上大小均匀的泡芙体，送入烤箱190℃，25分钟左右。

6. 出炉后挤上馅料，就可以美美的开吃啦！

7. 赶快开吃吧😝

小贴士

如果怕中间成熟不够，可以烤箱时间结束后，烤箱开一条缝，继续让余温加温。