苹果芝士派
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用料
芝士 | 27克 |
苹果 | 半个 |
黄油 | 5克 |
纯牛奶 | 7克 |
面粉 | 60克 |
糖 | 2克 |
奶粉 | 10克 |
蛋白 | 1个 |
橙子果酱 | 三勺 |
苹果芝士派的做法
把芝士牛奶和黄油,放入碗中,放入锅中融化
削苹果
苹果切片
搅拌锅中的芝士黄油牛奶
苹果切丁
切成这样
把刚才的液体盛出
在刚才的液体内放面粉,放糖,奶粉,搅拌
在刚才搅好的面糊里,放蛋白
揉面团
揉成这样
拿一小坨面团擀面
苹果放在里面,把剩下的做掉
在派上放丝
做四个
上面刷上蛋白
准备烤
烤到一半时加果酱
继续烤
完成
小贴士
揉面粉的时候要注意
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