面包片苹果派(烤箱版)
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用料
苹果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面包片 | 6片 |
黄油 | 少许 |
白糖 | 5克(可不用) |
淀粉 | 1勺 |
面包片苹果派(烤箱版)的做法
苹果去皮去籽,切成碎丁
锅里放入黄油,小火化开,到人苹果丁炒软,加少量淀粉水,粘稠状即可。
切片面包用刀切去四周硬皮,用擀面杖擀薄,一半放入炒好的苹果丁,另一半用刀划三个口子。用蛋液涂上三边,将其对折,并用叉子压实三边。
半成品,一个苹果可做6个派
烤箱175预热10分钟,苹果派两面刷蛋液,放入烤盘,上下火烤15分钟即可
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