面包机版自发粉面包
来源：菜肴屋 阅读：3.05W 次
方便，很方便，口感也不错，有点像小时候学校门口的法式面包，暴露年纪了，但其实比那个好吃数倍！
用料
| 自发粉 | 260克左右 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 糖（面包机配的量勺） | 大勺4勺 |
| 盐（面包机配的量勺） | 小勺1/2勺 |
| 牛奶 | 100ML |
| 食用油（配的量勺） | 大勺2勺 |
面包机版自发粉面包的做法
把所有材料加入面包机！
![面包机版自发粉面包的做法步骤图 第2张]( "面包机版自发粉面包的做法步骤图 第2张")
开启面包机选择牛奶土司功能步骤，我用的是小熊MBJ-120AB，菜单选择9，重量选择500克，我选的烧色为中等！然后开始！好简单！
![面包机版自发粉面包的做法步骤图 第3张]( "面包机版自发粉面包的做法步骤图 第3张")
和好的面，在和面期间可以随时观察发现面团希了可以适当加点粉，干了可以加点水！按停止键后可以操作加水加面！面和好后就可以等待了
![面包机版自发粉面包的做法步骤图 第4张]( "面包机版自发粉面包的做法步骤图 第4张")
完成！
![面包机版自发粉面包的做法步骤图 第5张]( "面包机版自发粉面包的做法步骤图 第5张")
简单！
![面包机版自发粉面包的做法步骤图 第6张]( "面包机版自发粉面包的做法步骤图 第6张")
小贴士
自发粉的面包没有高粉做的面包有嚼劲，面包体中间气孔间隙较大，缺少了天然孝母的发孝香味！但整体很不错了！好吃！
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