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米粉面包(松下面包机版)

来源:菜肴屋 阅读:1.33W 次
米粉面包(松下面包机版)的做法步骤图

我用的是面包机型号是松下SD—PM1010

用料  

中筋面粉 200克
米粉 50克
2克
20克
黄油 20克
牛奶(或者水) 175克
酵母 4克
葡萄干蓝莓干蔓越莓 适量

米粉面包(松下面包机版)的做法  

  1. 面包机

    米粉面包(松下面包机版)的做法步骤图 第2张
  2. 面包机的菜单

    米粉面包(松下面包机版)的做法步骤图 第3张
  3. 面粉大米粉放入面包桶内

    盐和糖分别放到左侧的两个角上(糖是促进酵母发酵的,盐是抑制酵母发酵的,糖与盐不紧调节面包的口感层次,还起到相辅相成相互制约达到平衡的作用。)

    黄油放在中间

    牛奶也倒入面包桶里

    材料有位置主要是怕酵母和盐先接触到丧失活性

  4. 面包桶放到面包机里

  5. 在上层机盖里分别放上酵母和果干

  6. 菜单选择:9米粉面包
    辅料:有
    烤色:浅
    可以选择预约
    然后开始即可

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