100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版

非常怀念在国外吃的粗粮面包，国内还真没买到，于是乎，购买了器材、投身于烘焙事业！
第一次尝试，做得比较简单，后续想再加一些燕麦、核桃之类的。

用料  

100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版的做法  

1. 按照先放水、油、糖、盐、鸡蛋，再放全麦粉、最后放酵母的顺序，依次放入面包机，选择500g松软面包程序即可（我使用的是小熊面包机）。只要不是烘烤程序，都可以揭开盖子观察，最后面团应该是不粘手的。

2. 第一次操作成功。喜欢粗粮全麦的感觉！