普通面粉和花生油做面包(面包机版)
来源:菜肴屋 阅读:1.38W 次
由于最开始没有买到面包粉和黄油,就用普通面粉和花生油做了试试~屡试不爽。口感不错,味道也很棒。
用料
普通面粉 | 250克 |
酵母 | 4克 |
牛奶 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40克 |
盐 | 1.2克 |
花生油 | 25克 |
普通面粉和花生油做面包(面包机版)的做法
先放牛奶(或者水),再打一颗鸡蛋,面包桶的一角放盐,另一角放糖,接着放油。然后用面粉覆盖整个水面,接着把面粉全部倒入,堆成小山状,山尖挖坑把酵母埋起来。所有准备程序就OK了
面包机选择普通面包(我家是2小时26分),中色,重量750g。最后等待出炉~
还不错吧。
小贴士
没有啥技巧~零基础~嘻嘻嘻
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