蛋包红薯卷
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今天没什么课。然后朋友说有红薯问我吃不吃,我就看到这个之前想做
用料
鸡蛋 | 2个 |
红薯 | 1个 |
玉米 | 半根 |
炼乳 | 适量 |
蛋包红薯卷的做法
红薯蒸熟捣成泥
加入熟玉米跟炼乳(我用的是罐头水果玉米,水果玉米比较甜)
煎鸡蛋,打散鸡蛋直接煎成蛋皮,(我的锅太小了,所以两个蛋四张超级小的饼皮,没办法,限制)
铺上一张蛋皮,取一团红薯泥压扁放上去
卷起来,用刀切开
红薯多了直接铺在下面哈哈
颜值不在线
小贴士
材料,环境有限,所以已经不在意颜值了哈哈
红薯跟炼乳绝配
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