红薯芝士卷
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用料
红薯 | 2个 |
马苏里拉 | 30克 |
糖 | 30g |
食用油 | 10克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
手抓饼 | 4个 |
芝麻 | 1g |
红薯芝士卷的做法
红薯2个,切薄片
大火蒸熟
用筷子插进去试一下,熟了就知道了
碗里的水倒掉,加白糖
压碎
压成泥
手抓饼铺平红薯
均匀
放芝士碎在中间放一些不要太多,我家没有就放了芝士片
卷好,整条多刷油
鸡蛋黄液
切好,烤盘底刷油,上面刷蛋黄液,洒点芝麻
预热好烤箱210度,我是改成210度
210度
210度烤13分钟
13分钟
就这样了
可以吃了
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