全麦蔓越莓坚果吐司面包(面包机版)
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
作为要减脂,又要营养的举铁妹子,不得不说美食自己做的更健康和美味。
全麦面包作为低GI的好食物可代替碳水,减脂效果也棒棒的。
好啦,今天带来的是面包机版哦,超级简单,菓妈用的是东菱的面包机。
用料
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 180克 |
白砂糖 | 25克 |
盐 | 1.5克 |
全麦面包粉 | 150克 |
高筋粉 | 130克 |
酵母 | 4克 |
黄油 | 25克 |
坚果 | 蔓越莓,葡萄干和干果,根据喜好适量添加 |
全麦蔓越莓坚果吐司面包(面包机版)的做法
鸡蛋,牛奶,糖,盐,放入桶内。牛奶我会加热40秒利于发酵。糖盐对角放。
放入高粉,全麦粉,挖个小坑放入酵母。开面包机和面档。大概15到20分钟。趁这个时间做一组腹肌训练。😎
结束加入,加热软化的黄油,和干果们。开面包机甜面包2小时55分,中色,750克,盖上盖子。去keep吧。
我会提前十分钟结束它,这样上色不会太深,皮看出来脆脆的。出炉后拿出来,可以晾凉了切片,也可以趁热切片。超Q超弹,切好分三片装放入食品袋封口,第二天起来面包皮会软掉,味道超棒。试试吧,绝对的懒人版
小贴士
黄油可以微波炉加热
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