蔓越莓酸奶吐司(面包机版)
来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
用料
酸奶 | 150ml |
玉米油 | 26g |
盐 | 3g |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 50g |
蔓越莓 | 30g |
金像高筋面粉 | 290g |
酵母 | 3g |
蔓越莓酸奶吐司(面包机版)的做法
蔓越莓切碎
酸奶、玉米油、盐、鸡蛋、白糖,金像高粉,蔓越莓,酵母,按次序将原料放到面包机桶里;
启动程序,揉面发酵烘烤……
程序结束前15分钟刷层鸡蛋液。面包机出炉的面包口感跟面粉很有关系,推荐南顺的金像高筋面粉。另外一定要发酵成功成品才会好吃,天冷时酵母可以是5g,天热气温高发酵就比较容易了!
Yummy!
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