猫咪吐司~喵~
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
用一只可爱的猫咪,唤醒一周的创意早餐。~~喵~~
用料
富硒鸡蛋 | 1枚 |
吐司 | 1片 |
花生 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
西蓝花 | 适量 |
南果梨 | 1个 |
海苔 | 适量 |
猫咪吐司~喵~的做法
吐司用叉子整理出小猫的形状,挖空,备用。
如图
鸡蛋加适量的盐,打成全蛋液,备用。
锅中放入适量的油,烧热,放入吐司,一面煎金黄后翻面,然后在中间倒入全蛋液,全程小火,倒入蛋液后,不需要再翻面,一直煎至蛋液完全凝固,就OK了。
如图:是把取出来的吐司填充回去以后的样子。
吐司未填充回去的样子。
花生奶露
鲜花生清洗干净,放入锅中,倒入适量的水,大火煮开后,关小火煮30分钟左右,捞出放凉,剥出果仁。.适量的果仁中加牛奶,榨成汁,用漏勺过滤(过滤两遍),过滤后的碎渣加入适量的水,继续榨汁,再次过滤。把所有过滤好的液体,放入锅中,大火煮开后,转小火继续煮10-15分钟,出锅前根据自己的口味,加适量的白糖进行调味。
如图
其他:
1.西蓝花清洗后,摘成小朵,焯水后加入黑胡椒,喜欢的沙拉酱,就可以了。
2.南果梨清洗干净,装盘。
早餐完成
小贴士
1.一片吐司,一枚鸡蛋是一个人的量。大家可以根据要做的数量来决定哦。
2.我开了自己的公众号:娜家便当,专门来分享每天的早餐搭配及菜谱,喜欢的你们可以到微信搜索关注,看我每天更新。
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