2min吃到，雪糕口感kiri奶酪夹心脆皮面包&奶油奶酪长期保存方法

两分钟，吃到脆皮面包，带奶酪夹心，雪糕口感的(✪▽✪)

消耗家中奶油奶酪的快手好吃方法。

结尾附赠彩蛋，正经的，奶油奶酪 冷藏 保存方法～

用料  

2min吃到，雪糕口感kiri奶酪夹心脆皮面包&奶油奶酪长期保存方法的做法  

1. 厚底锅烤面包片。
   
   锅底可以少放点黄油，也可以不放。

2. 面包两面烤热的时候，放冷冻的奶油奶酪。
   
   两片叠起来，压住点再烤一小会就好了。
   
   面包片的温度能让冷冻奶酪的外层融化，里面不硬，变成雪糕一样的口感。

3. 出锅开吃。
   
   外面脆脆的，里面是雪糕(✪▽✪)
   
   喜欢甜味儿淋点蜂蜜🍯。蜂蜜和烤面包片超级搭。
   
   别拍照啦，出锅就吃，是最脆的！
   
   华夫饼机，三明治机也可以这么做。

小贴士

奶油奶酪冷冻保存以后，就不再适合做冻芝士了，这样放在面包里做夹心也很好吃。


奶油奶酪的品牌还是最喜kiri。

【冷藏保存tips】奶油奶酪冷藏长时间保存要点，是整个操作减少空气接触，工具消毒。
剪刀酒精擦一下，剪小口，挤出来需要的部分，袋口多余的奶酪清理掉，用酒精擦一下，多折叠几层，（也可以包上一点保鲜膜，再折叠，更密封），用夹子夹好冷藏。
这种方法可以放很久。大桶奶油也适用。
但最好还是买小份，打开了就尽量快点吃完。


最近不打算做其他芝士烘焙，宅家经常要用奶酪做零食早餐，每次操作太麻烦，直接冷冻了。
冻硬的状态下切的，所以碎了。先切再冷冻，可以做成片状，更好看一些。