椰香芒果冰淇淋配烤菠萝配百香果.Coconut mango ice cream with roasted pineapple with passion fruit.
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虽然还穿着短袖,但空调许久不开,早晚凉快了很多。但还是怀念冰淇淋的夏天啊!拖着夏天的尾巴,在做一次热情满满的芒果冰淇淋吧,酸酸甜甜,芒果的椰浆香,吃一口,就能摇摆起来!
用料
原味酸奶 | 60g |
蜂蜜 | 50g |
椰浆 | 400g |
芒果 | 235g |
菠萝 | 适量 |
百香果 | 适量 |
椰子片 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
椰香芒果冰淇淋配烤菠萝配百香果nut mango ice cream with roasted pineapple with passion fruit.的做法
原材料准备好,配料图看了就很开心很夏日,有莫有!
芒果先用料理机打至顺滑状态,加入椰浆,酸奶,蜂蜜,搅拌均匀。
按照冰淇淋的指示,把冰淇淋混合物倒入,搅拌约30min至喜欢的状态,放冰箱冷冻2h以上。
时间到,挖成球状,菠萝切成片,放入平底锅中,烤的上色会更甜!配着菠萝,挖上百香果,脆脆的椰子片一定不能忘哦!酸,甜,脆,混着椰浆的芒果香,我们的夏天还没完!
挖成球状,配着甜筒,每次都不能放过!
夏天慢点走吧,这样就可以多吃些冰淇淋了!
小贴士
冷冻的时间大家随意吧,软硬程度不同,口感也会有差别哦!
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