豆沙花环面包（减油减糖）

这是一款甜度刚刚好的面包，我挺喜欢的。用的豆沙是水性的豆沙，感觉做面包就是冷天发酵比较麻烦。

用料  

豆沙花环面包（减油减糖）的做法  

1. 所有除黄油和豆沙外材料全部加入和面盆，和成团后加入黄油，和成粗模即可。

2. 一发至手指撮不塌不回缩。这里面团被我粘了一下。😭

3. 面团取出排气分成四团。滚圆松弛10分钟。

4. 每个面团包入50克豆沙。捏紧收口。

5. 擀成长条形，用割包刀间隔1厘米割口，不要割穿底部了。

6. 卷起

7. 放入烤盘发酵至两倍大。

8. 送入预热好的烤箱中层170度，15分钟。

9. 成品出来啦！不要忘记交作业哟。

小贴士

面包间隔的地方我用油纸隔开了。防止面包粘在一起。😁😁松软的豆沙包希望你们喜欢。
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