ACA面包机蓬松奶味十足白馒头
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用料
牛奶 | 230克 |
中筋面粉 | 400克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 15克 |
ACA面包机蓬松奶味十足白馒头的做法
上诉配方放入面包机内,液体放下面,选择面团模式1个半小时
锅内放水加热到50度左右关火,放入蒸屉,让入揉好的面团(面团下面放上油纸活着在接触面涂点油,这样出锅的时候馒头不会粘在蒸屉上),醒面20分钟,开大火10分钟,小火5分钟。关火静待10分钟。完工.中途不要开盖,不然馒头会塌陷
出锅罗
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