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双色芝麻酸奶麦麸吐司

来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
双色芝麻酸奶麦麸吐司的做法步骤图

用料  

高粉 200g
全麦粉 85g
麦麸 15g
鸡蛋 50g
100g
酸奶 80g
橄榄油 5ml
4g
7g
酵母 4.5g
白芝麻 40g
核桃 20g

双色芝麻酸奶麦麸吐司的做法  

  1. 松下面包机pt1000,芝麻核桃放入坚果盒,酵母放进酵母盒

  2. 麦麸可以先用做面包的水量泡1小时,然后一起加入其它原料中;

  3. 选择全麦面包,葡萄干,粗搅拌;预约在8小时后完成

    双色芝麻酸奶麦麸吐司的做法步骤图 第2张

小贴士

初放面粉累计250g,搅拌时感觉水多了,加入50g面粉;成品还不错,外皮酥脆,吐司湿软,估计水少点更好;

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