百吃不厌的巧克力橙皮贝果

最近超级喜欢贝果，小朋友最爱的巧克力味道点击率最高，哈哈，配上橙皮丁简直太好吃了。自己做超简单:)

用料  

百吃不厌的巧克力橙皮贝果的做法  

1. 所有材料除黄油放入厨师机中。

2. 和成团后加入黄油。

3. 成光滑面团后加入坚果和橙皮丁混合均匀。密封松弛十分钟。

4. 均分成9个剂子。搓圆后松弛十分钟。

5. 擀成长条后从一端卷起。

6. 一边用擀面杖擀开。

7. 卷起另一边后收口收紧。封口处一定要捏紧。然后36度左右发酵半小时。

8. 预热烤箱200度。煮贝果的水加入糖烧到冒泡后煮贝果，每面各30秒。捞出放在烤盘上，我有一个收口没有捏紧，煮的时候就要开口了:)

9. 200度18分钟左右。

小贴士

①收口收紧
②吃不完的贝果冷冻保存即可。