千万不要轻易尝试的小黑熊酸奶面包
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小黑熊千万不要轻易尝试,竹炭粉会让你怀疑人生,底胚我用的是酸奶面包.面包还是那个面包,换了个样子就更好吃了,人靠衣装,面包靠狗样
我用的油比我写的方子里要少所以干一些,正常还是放20会好一点,面粉高筋低筋我自己觉得无所谓的,除了蛋糕必须要用低筋粉,其它面包类我觉得都可以
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋粉 | 250克 |
酸奶 | 130克 |
水 | 20克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 20克 |
火龙果汁 | |
竹炭粉 | |
南瓜粉 | |
红曲粉 |
千万不要轻易尝试的小黑熊酸奶面包的做法
两周岁的时候画的妈妈,嘴里念着妈妈的眼睛妈妈的鼻子,妈妈的嘴巴,拿来镇楼吧
除油和调色粉外都加在一起搅拌
柔道差不多加入黄油揉出膜
揉好的面团进行发酵,我忘记拍照了,发酵好分成几个小块,需要几种颜色分几块
然后就像这样加入色素粉,我用的是玻璃板,比较容易清洗
揉好后的样子
小熊分解,第一个头没显示出来
合体
泰迪熊分解,我用的是红曲粉,本来是想做草莓的,结果这个红太姨妈了,我就拿来做泰迪了
合体
南瓜粉长颈鹿分解,手机横过来看
熊猫分解
企鹅分解
小猪,从上往下头-鼻子-耳朵
出具模样后用剩余的材料做点眼睛什么的,也可以烤好后用烘焙笔来画
180度20分钟
我用的低筋粉软一点
做得比较粗糙,女儿在一旁已经迫不及待了连眼睛嘴巴都没画
小贴士
太费劲了
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