腊肠烤多士/培根蕃茄烤多士
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用料
面包 | 4片 |
蕃茄 | 1个 |
香肠或培根 | 1根/2片 |
青椒/黄椒 | 1个 |
还可以根据喜好加入蘑菇丁和青豆 | |
番茄酱 | |
马苏里拉芝士(不能买夹面包的那种,加了明胶不会融化) |
腊肠烤多士/培根蕃茄烤多士的做法
烤箱180度预热,烤盘垫上油纸;
面包片上涂上蕃茄酱,再撒上切碎的蕃茄丁、青椒丁、豌豆、蘑菇丁;
腊肠切薄片或者培根切小片,和2)中的蔬菜撒在面包上;
马苏里拉芝士切薄片铺在蔬菜上,放入烤箱;
根据不同烤箱温度可以调节到180-200度,烤到芝士融化直至面包四个角呈现焦黄色即可。
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