早餐快手 培根西多士

操作简单容易，材料也很家常。
经实践，厨房新手也可以在15分钟内完成，厨房老手肯定更不在话下…
适合快节奏的工作日早晨和周末brunch

用料  

早餐快手 培根西多士的做法  

1. 把鸡蛋敲入碗中，打成鸡蛋液

2. 把买来的吐司切去边边

3. 把培根放平底锅里少油煎熟，买的培根比较长，可以根据吐司大小剪成两段

4. 吐司上放上一片芝士，再放上培根，再盖上一片吐司

5. 把叠好的吐司，都放入鸡蛋液中，吸足蛋液，然后放入平底锅中煎

6. 注意翻面，煎至金黄后，把四边立起来煎一下，可以把芝士封在里面

7. 出锅后可以切开后享用啦

小贴士

1.这个操作很便捷，吐司口感比较软糯…如果提前将吐司烤一下再进行后续操作的话，口感会比较酥脆
2.重芝士爱好者，可以放两片芝士片，把培根包裹起来，口感会更满足

厨房新手也可以操作的美食，希望大家都能成功