烤培根肉肠

不快不慢，但是一点不难

用料  

烤培根肉肠的做法  

1. 肉肠可以自己做，可以买成品，这不多说。
   土豆切小块，也不要太小，这看个人喜好。
   切好烧水，开了放土豆，小火10分钟，关火，筛子晾着，预热烤箱

2. 煎熟肉肠，爆了皮其实也不要紧

3. 两条长的培根平铺，中间稍稍重叠，铺芝士块，份量看喜爱，卷起来，牙签固定，打若干胡椒，或者不用打。入烤箱，15分钟

4. 这15分钟足够炒熟配菜，把晾了有一阵的土豆再翻炒。这里不建议加太多盐，培根和肉肠都是重咸…别忘莳萝

5. 15分钟后成色，拆牙签

6. 还行！